Appellation : Vin mousseux de qualité, Méthode traditionnelle Composition : 90% Sémillon, 10% Sauvignon Degré : 12°C Conditionnement : bouteille de 75cl Sol : Argilo-limoneux Ages des vignes : 30 ans Type de vin : Blanc Consommation : Immédiate et jusqu’à 3 ans Vinification : La récolte aussitôt effectuée, les raisins sont pressés directement. La fermentation s’effectue dans nos chais, une fois que le vin est réalisé, il est envoyé chez un prestataire qui va effectuer la mise en bulle de notre vin. Conseil de dégustation : A boire très frais, exquis à l’apéritif ou en accompagnement de vos délicieux desserts. Parfait, à consommer tout au long de l’année, comme pour les fêtes de fin d’année, évènements spéciaux, idéal en été également.