Crème de poivron ancien doux CORNO DI TORO ROUGE - BIO

Crème de poivron doux de variété ancienne corno di toro rouge, cuisinée avec des ingrédients naturels, des pommes Bio origine Gers, un peu d''huile d'olive extra vierge, du jus de citron, des oignons du Gers et de l'ail. Texture crémeuse. A utiliser comme sauce, condiment ou à tartiner Poivron doux rouge, en forme de corne, allongé et conique, excellente qualité gustative, chair juteuse douce et parfumée. Vert à l'état immature, il devient rouge vif à maturité. La variété est antérieure à 1920 Les poivrons bios dits de population sont cultivés dans le Lot et Garonne, les pommes bios proviennent du Sud ouest de la France. L'atelier de transformation Bio est situé dans le Gers. Accompagnement culinaire pour pâtes, riz, légumes, crudités, fonds de tarte, œufs, viandes et poissons ou tout simplement à tartiner sur un morceau de pain ou dans un sandwich.