Fève de tonka

La fève de Tonka est un délice qui se prête à de nombreux plats en cuisine. À la fois caramélisée et avec un arrière goût de vanille et de café, cette fève est un atout certain qui vous aidera à sublimer vos plats. Cela ne fait que quelques années que la fève de Tonka est reconnue à sa juste valeur. En effet, nombreux sont les chefs pâtissiers qui utilisent aujourd’hui la fève de Tonka pour apporter la touche finale à leurs créations. Outre l’industrie culinaire, la délicieuse fève a déjà fait ses preuves dans d’autres secteurs : La parfumerie pour son odeur douce et complexe L'industrie du tabac pour son arôme fruité En médecine, notamment pour ses légères vertus anti-coagulantes