Coffret épices

Le coffret d'épices est composé d'environs 150gr d'épices : - Curry : Il accompagne aussi bien les poissons et les fruits de mer que les viandes. Le curry apporte une note exotique à des saveurs plus occidentales et parfume parfois de manière surprenante les recettes de desserts à base de fruits. - Raz el Hanout : Il est idéal pour vos couscous et tajine. Il se cuisine aussi bien a l'étouffer quà la poêle ou au four. Vous pouvez l'ajouter dans vos marinades ou encore dans vos poêlées de légumes, de légumineuses et/ou de céréales - Mélange Sel Breton : Il est idéal pour vos grillades de poissons ou de viandes - Poivre de Timut : son goût d'agrume est idéal pour vos grillage ou agrémenter vos sauces de salade - Paprika : Idéal pour la marinade de poisson type Merlan ou Cabillaud. Le paprika peut aussi être utiliser avec une crème fraiche, une huile d'olive et du jus de citron pour enduire vos viandes blanches Idéal à offrir ou à s'offrir