VRAC/CHR - Houmous - 1,650kg - Tartinable au pois chiche et crème de sésame - Apéritif

La recette du houmous dans sa version originale ! Confectionné par une coopérative de femmes rurales, ce houmous onctueux incarne la cuisine levantine dans toute son authenticité. Unissant le pois chiche et le tahini sans aucun artifice, ce savoureux mets végétarien se distingue par sa richesse en fibres et en protéines. Un invité de marque lors d’un apéritif healthy, d’une collation rassasiante… ou à l’heure du mezzé ! A proposer en accompagnement de plat, en tartinable sur vos planches apéritives ou dans vos sandwiches ! Pourquoi pas lancer une planche libanaise et proposer une alternative végétarienne à vos clients pour l'apéro ? Ajouter notre caviar d'aubergines, du pain et quelques bâtonnets de crudité et le tour est joué ;) Au moment de servir, ajouter de l'huile d'olives, vous pouvez aussi le pimper (avec des épices, mixer avec d'autres légumes, agrémenter d'aromates, ...). Située au cœur de la Bekaa, la coopérative de femmes de Fourzol prépare avec amour et passion ce délicieux houmous. Ce format est idéal pour la cuisine (CHR), la vente en vrac et la vente en mode traiteur. Préparer avec passion et à consommer avec amour !