Thé Rouge Bio Purple Bud - 25 g

Thé Rouge Bio Purple Bud Ce thé représente un cas particulier au sein de la production taïwanaise de thés noirs.                                        Sur l'île, en effet, pour obtenir ce type de thé, on fait souvent référence au cultivar #TTSE18 (ou même rubis 18) et la zone où il est cultivé est située à proximité de la zone du Lac Soleil Lune.                                        Ce thé, au lieu de provenir du lac au cœur de l'île, est récolté dans différentes parties de l'île puisque son cultivar d'origine est une variété indigène de camélia qui pousse en haute montagne et produit des feuilles aux reflets violets.                                        Cette variété végétale est souvent protégée et cultivée par des ethnies locales qui préservent soigneusement son intégrité en effectuant quelques récoltes par an, toutes strictement artisanales.                                        Évidemment, les nuances particulières de couleur de ces feuilles de thé modifient non seulement l'esthétique du produit mais affectent également son goût, enrichissant la boisson d'une légère note acide semblable à celle des groseilles.