Thé Oolong Ya Shi Xiang Phoenix Dan Cong - 10 g

Le thé Ya Shi Xiang Phoenix Dan Cong Oolong est l'un des produits semi-oxydés du Guangdong au caractère le plus varié et le plus corsé.                                        Concernant ces types d'oolongs à buisson unique (Dan Cong), il n'est pas toujours facile de définir une variété avec un seul arôme car les camélias cohabitent souvent dans un jardin avec des parfums différents qui s'influencent mutuellement.                                        Dans le cas de ce Ya Shi Xiang, cependant, il y a eu peu d'altérations par les plantes voisines et il est donc plus facile de goûter les particularités de cette célèbre variété oolong.                                        Le thé Ya Shi Xiang Phoenix Dan Cong Oolong est un bon choix pour ceux qui souhaitent une infusion corsée avec une intensité de saveur modérée.                                        En bouche, en effet, ce thé donne une agréable perception de plénitude, laissant une sensation propre et sèche en finale.                                        La saveur de l'infusion est principalement florale avec de douces notes de biscuits au beurre.                                        Enfin, en arrière-goût on retrouve également une légère pointe de sucre vanillé.