Gaiwan traditionnel en argile de Yixing 150 ml

L'argile Traditionnelle Gaiwan in Yixing Zisha 150 ml est fabriquée avec une argile chinoise particulière appelée Yixing.                                        Les accessoires Yixing, appelés Zi Sha Hu en Chine ou accessoires « argile violette », sont peut-être les accessoires chinois les plus connus.                         L'argile traditionnelle de Yixing Ils portent le nom d'une petite ville située dans la province du Jiangsu, où un composé spécifique de minerai de fer provoque la coloration unique de ces accessoires.                                        Ils étaient cuits sans glaçage et utilisés pour préparer des types spécifiques de thé Oolong.                                        En raison de la nature poreuse de l'argile, Gaiwan doit être progressivement durci en l'utilisant pour infuser un type de thé.                                        Cet assaisonnement était en partie la raison pour laquelle on utilisait des accessoires Yixing.                         Les Gaiwan Yixing sont destinés à être utilisés avec les thés noirs (rouges) et Oolong, ainsi qu'avec le thé Puer vieilli.                                        Ils peuvent également être utilisés pour le thé vert ou blanc, mais il faut laisser l’eau refroidir jusqu’à environ 85°C.