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Epices pour couscous
Sur Les Quais

Epices pour couscous

Ce mélange à base de cumin, piment doux, piment doux fumé, coriandre, ail, oignons, poivrons rouges, piment fort, girofle permet de réaliser de très bons couscous de légumes et de viandes. C’est un mélange d’épices par ailleurs très versatile, il pourra donc être utilisé également pour toute sorte de préparation de plats du Maghreb.

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