Mélange canadien

Ce mélange est un incontournable pour les amateurs de sucré-salé. Il s’utilise comme un sel aromatisé et se marie avec toutes sortes de plats et tout type de cuisine mais il se marie particulièrement bien avec les poissons tels que le saumon, mais également la viande rouge ou blanche (saupoudré sur des grillades par exemple ou des préparations à la plancha). Il marche très bien également avec les oeufs aux plats, les poêlées de légumes, les crustacés ou le riz. Origine: Canada