Mélange de boulettes de viande suédoises n ° 21 - Probablement l'un des aliments les plus emblématiques de Suède, ils constituent un merveilleux repas réconfortant, rapide et simple à préparer. Les boulettes de viande sont utilisées dans le monde entier et sont plus communément appelées Kofta, qui fait référence à de la viande hachée et formée en boules ou placée sur une brochette. On pense que la version suédoise est originaire de Turquie, mais ce n'est pas vraiment une surprise car de nombreux aliments ont des origines inattendues. Le monde fait du commerce depuis des centaines, voire des milliers d'années. Les boulettes de viande suédoises ont leur propre mélange d'épices et ont tendance à ne pas être trop grosses. Ils sont traditionnellement consommés avec de la sauce et de la purée de pommes de terre.