CATHARINA DOUBLE MALT AMBRE PANFORTE 0,75 LT

Catharina est la première bière artisanale italienne produite avec des céréales biologiques du Val d'Orcia et aromatisée avec les épices typiques du Panforte de Sienne : poivre, cannelle, muscade, clou de girofle et autres, dans une combinaison secrète et exclusive. C'est une édition limitée fabriquée exclusivement pendant les mois d'hiver, idéale pour accompagner des fromages affinés, des desserts et des pâtisseries sèches, ainsi qu'une bière de méditation. Catharina est dédiée à Sainte Catherine de Sienne, qui au Moyen Âge, comme en témoignent de nombreuses sources historiques, fréquentait le Val d'Orcia et en particulier le village thermal de Bagno Vignoni, où elle se retirait dans la prière et la solitude. Style : English Pale Ale, double malt, ambrée, fermentation haute, refermentation en bouteille Ingrédients : eau, malt, blé du Val d'Orcia, houblon, levure, arômes et épices du Panforte de Sienne Teneur en alcool : 6% Température de service : 8-10°C Conservation : dans un endroit frais et à l'abri de la lumière