Pulpe de tomate 2500 ml
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Notre pulpe de tomate est composée à 100% de tomates italiennes, une recette maison traditionnelle sans sel ajouté. Les caractéristiques appréciées sont la douceur et la concentration qui permettent en cuisine un rendement supérieur aux autres sauces du marché, une saveur ancienne tout comme la sauce maison.Son utilisation en cuisine est multiple, des premiers et seconds plats classiques de la tradition italienne aux recettes originales d'entrées et d'apéritifs, jusqu'à l'utilisation en restauration pour la création de délicieuses pizzas et focaccias