POIVRONS FARCIS AU HOMARD ET PÉTONCLES 4 UNITÉS CAN A-F 270 ml.

Nous sélectionnons les meilleurs piments Piquillo et les torréfions au bois de hêtre. On les épluche sans eau pour qu'ils ne perdent pas leur saveur, on les fourre d'une délicate béchamel au homard et pétoncles et on termine le plat avec une merveilleuse sauce au vin rouge. C'est un processus très laborieux avec un résultat délicieux et sain : seulement 2,3 % de matières grasses et sans gluten.