Piments Piquillo de Lodosa ESPINALER en lanières

Le piment piquillo, des vergers de Lodosa (Navarre), est torréfié à feu direct. Elle est épluchée une à une, à la main, et conserve toutes ses propriétés et sa saveur authentique. Poivrons en conserve préparés à partir des fruits entiers, frais, sains et propres de la plante Capsicum annum, variété Pimiento del Piquillo D.O. Lodosa, suivant les pratiques de culture et de fabrication établies par le Conseil de Régulation du Poivre de Piquillo D.O. boueux.