Fèves de cacao, variété : Criollo (bio & cru) 250 g

Essayez nos fèves de cacao de qualité PureRaw éprouvée - biologiques et crues ! - 100% fèves de cacao à l'arôme fin et amer -Variété de cacao Criollo du Pérou -Issu d'une culture biologique contrôlée -Qualité des aliments crus -Sans additifs Le cacao est l’un des trésors les plus importants de notre époque et L’aliment énergétique par excellence.  Les fèves de cacao constituaient déjà un véritable trésor pour les Mayas et les Aztèques et étaient même utilisées comme moyen de paiement.  Les fèves de cacao poussent sur des cacaoyers ressemblant à des buissons atteignant 15 m de haut (Theobroma Cacao L.),qui prospèrent désormais dans de nombreuses régions tropicales du monde.  Les fruits en forme de gousse contiennent plusieurs rangées de graines à l'intérieur.  Ces graines sont les véritables fèves de cacao.   Nos fèves de cacao sont de la variété « Criollo ».  C’est l’un des meilleurs types de cacao au monde et vous pouvez le goûter !  Il possède des propriétés gustatives et aromatiques très particulières, c’est pourquoi on l’appelle aussi « cacao épicé ».   Ce type de cacao précieux contient moins de substances amères et une teneur en acide plus faible que les variétés conventionnelles, ce qui lui confère une note extra douce.  Nos fèves de cacao sont produites avec soin et douceur au Pérou et sont légèrement fermentées, ce qui crée un arôme amer incomparablement fin.  Les fèves de cacao délicatement séchées sont riches en ingrédients précieux tels que des antioxydants et des substances végétales secondaires.   Savourez ce délice comme en-cas cru précieux ou créez vos propres friandises, par ex.  B.  en combinaison avec des fruits secs - selon votre goût.  Enrichissez votre alimentation avec « l'Or des Aztèques » et vivez un plaisir unique. * * * * * * * * * * Ingrédients : Fèves de cacao issues de l'agriculture biologique certifiée Origine : Pérou Conservation : Protéger de la chaleur, de la lumière et de l'humidité.    Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g Énergie kJ (kcal) : 2728 kJ / 652 kcal Matières grasses : 56,4 g - dont acides gras saturés : 26,3 g Glucides : 22,2 g - dont sucre : 0,7 g Protéines : 13,9 g Sel : 0,1g Astuces: - C'est un produit naturel dont la composition est soumise aux fluctuations naturelles. -Peut contenir des traces de noix.