Notre poudre de Lucuma de qualité PureRaw éprouvée - biologique et crue ! - Poudre de fruit Lucuma 100% pure du Pérou - Goût crémeux et fin de vanille -Avec une légère note de caramel -Polyvalent -Douceur naturelle -Idéal comme glace et smoothies -Issu d'une culture biologique contrôlée -Sans additifs -Qualité des aliments crus -Contrôles de qualité constants La Lucuma (Pouteria Lucuma) est un fruit sucré de couleur jaune doré qui pousse au Pérou, en Équateur et au Chili. Mûri sous le soleil sud-américain, le fruit de la lucuma développe un arôme crémeux et fruité de vanille avec une légère note de caramel. Les Incas vénéraient et appréciaient déjà ce délicieux fruit en raison de sa douceur naturelle. Ce n’est pas pour rien qu’on l’appelle « l’Or des Incas ». Alors que la crème glacée Lucuma connaît actuellement une demande croissante au Pérou, la poudre de Lucuma finement pulvérisée enrichit toutes sortes de plats et de boissons dans ce pays ! Les fruits de notre poudre de Lucuma poussent dans des conditions biologiques contrôlées sur les pentes des Andes péruviennes à une altitude de 1.000-2.400 m. Les conditions de croissance y sont optimales pour Lucuma. Pour la poudre de fruit, les matières premières sont délicatement séchées puis finement broyées, ce qui donne un produit alimentaire cru de haute qualité, sans additifs. Grâce à un traitement doux, les ingrédients précieux et naturels du fruit sont préservés. Utilisez notre délicieuse poudre de fruit Lucuma jaune doré comme alternative naturelle au sucre de table pour sucrer ou épaissir les crèmes, desserts, gâteaux, chocolats et glaces. Votre smoothie manque-t-il d'un petit quelque chose ? -Le superaliment Lucuma offre un plaisir supplémentaire avec son délicieux arôme fruité ! Notre poudre de fruit Lucuma est également un véritable secret d’initié dans la cuisine crue gourmande. Là, il donne aux plats une onctuosité paradisiaque. Ingrédients : Poudre de fruit de Lucuma (Pouteria Lucuma) issue de l'agriculture biologique Origine : Pérou Préparation : Selon vos besoins, utilisez 2 cuillères à café pour la pâtisserie, la cuisson ou le mélange ou saupoudrez sur les plats/céréales. Stockage : Protéger de la chaleur, de la lumière et de l’humidité Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g Énergie kJ (kcal) : 1338,88 kJ / 320 kcal Matière grasse : 0,0 g -dont acides gras saturés : 0,0 g Glucides : 80,0g -dont sucre : 20,0 g Fibres : 40,0 g Protéines : 4,15 g Sel : 0,0g Consignes importantes : - C'est un produit naturel dont la composition est soumise aux fluctuations naturelles. -Peut contenir des traces de noix. Si vous avez une réaction négative à ce produit, vous devez cesser de l'utiliser immédiatement. Veuillez demander conseil à votre médecin ou praticien alternatif si vous êtes enceinte ou si vous allaitez. Nous attirons votre attention sur le fait que, pour des raisons juridiques, les effets des aliments sur la santé (y compris les compléments alimentaires) ne peuvent pas faire l'objet de publicité en Allemagne.