Poudre de Fruit de Baobab (Bio & Cru) 180 g

Notre poudre de pulpe de baobab de qualité PureRaw éprouvée - biologique et crue !    Le légendaire baobab ou baobab pousse dans de nombreuses régions d’Afrique et peut être vieux de plusieurs milliers d’années.  Il est également connu sous le nom d’« arbre de vie ».  La poudre de baobab est fabriquée à partir de l’extrait polyvalent du fruit du baobab.  La pulpe du fruit sèche naturellement dans la peau dure du fruit, puis est soigneusement retirée des graines et des fibres et tamisée.  Ce qui est particulièrement remarquable, c'est le niveau très élevé Teneur en vitamine C (300 mg/100 g)* ainsi que la teneur élevée en fibres (41,5 g/100 g)* de la poudre de fruit.  La vitamine C aide à réduire la fatigue et l'épuisement, protège les cellules du stress oxydatif et contribue au fonctionnement normal du système immunitaire.  Cette vitamine essentielle augmente également l’absorption du fer.   Le goût acidulé et frais du caramel et du pamplemousse fait de notre poudre de fruit de baobab un véritable enrichissement dans votre cuisine.  Dégustez-le mélangé à de l'eau ou des jus de fruits, dans des smoothies, des mueslis, des sauces, des trempettes et dans des pâtisseries ou des desserts.  Il est également idéal comme épaississant et liant.    Ingrédients : Poudre de pulpe de baobab issue de l'agriculture biologique contrôlée Origine : Afrique du Sud Stockage : Protéger de la chaleur, de la lumière et de l’humidité Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g Énergie kJ (kcal) : 911 kJ / 221 kcal Graisse 0,3g - dont acides gras saturés : 0,1 g Glucides 24,6 g - dont sucre : 19,9 g Fibres : 55,1 g Protéines : 2,4 g Sel : 0,0g Vitamine C : 130 mg (163% VNR*) Potassium : 2290 g (115% VNR*) Calcium : 288 mg (36% VNR*) Valeurs nutritionnelles moyennes par portion 6g Énergie kJ (kcal) : 55 kJ / 13 kcal Graisse 0,0g - dont acides gras saturés : 0,0 g Glucides : 1,5g - dont sucre : 1,2 g Fibres : 3,3 g Protéine : 0,1g Sel : 0,0g Vitamine C : 7,8 mg (9,8% VNR*) Potassium : 137 g (6,9% VNR*) Calcium : 17,3 mg (2,2% VNR*) VNR = valeur nutritionnelle de référence Astuces: - C'est un produit naturel dont la composition est soumise aux fluctuations naturelles. -Peut contenir des traces de noix.