Cacao en poudre (bio) 180 g

Essayez notre poudre de cacao de qualité PureRaw éprouvée - biologique !

 - 100% poudre de cacao à l'arôme fin et amer -Issu d'une culture biologique contrôlée -Non alcalinisé -Fortement déshuilé (11% de matière grasse) -Particulièrement doux -Faible acidité -Idéal pour les créations en chocolat -Contrôles de qualité constants -Sans additifs Le cacao – la nourriture des dieux.  Les Mayas et les Aztèques connaissaient déjà le plaisir du cacao et mélangeaient les fèves de cacao torréfiées et moulues pour en faire une boisson amère : le « Xocoatl ».  Aujourd’hui encore, le cacao est un élément essentiel de nombreux plats et boissons délicieux en raison de son goût incomparable.  Que ce soit sous forme de chocolat ou de délicieuse boisson au cacao, il améliore toujours l'humeur.  Notre cacao contient moins de substances acides et amères que les types de cacao conventionnels et est donc plus doux.  Notre poudre de cacao est cultivée avec le plus grand soin au Pérou/Ghana puis transformée.  La production douce garantit la préservation des précieux ingrédients de notre poudre de cacao.   Essayez la poudre de cacao dans les céréales, les boissons, les smoothies, les desserts et les gâteaux ou créez vos propres variations de chocolat avec notre cacao fin comme base ! * * * * * * * * * * Ingrédients : Poudre de cacao (Theobroma cacao) issue de l'agriculture biologique contrôlée Origine : Pérou, Ghana Stockage : Protéger de la chaleur, de la lumière et de l’humidité Consommation recommandée : Selon vos besoins, env.  Incorporer 1 à 2 cuillères à café dans suffisamment de liquide ou utiliser pour la cuisson, la cuisson ou le mélange. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g Énergie kJ (kcal) : 1379 kJ / 330 kcal Matière grasse : 11g - dont acides gras saturés : 6,9 g Glucides : 14,5g - dont sucre : 0,3 g Fibres : 31 g Protéines : 28,1 g Sel : 0,1g Astuces: - C'est un produit naturel dont la composition est soumise aux fluctuations naturelles. -Peut contenir des traces de noix.