
Notre Jeune et Grand Cru ne contient que la meilleure sélection d’huiles d’olive de la première quinzaine de la récolte d’octobre. Caractéristiques Huile d’olive monovariétale Picual 100% Extraction 4 heures après la récolte à froid (moins de 18°C) Récolte du 1er au 15 octobre Acidité : 0.1% Couleur : Emeraude aux nuances dorées Odeur et Goût : Fruitée, feuille verte avec de nuances de figuier, de tomate et de menthe Cuisine : Idéale pour les salades, bruschettas, poissons, produits fumés, fromages… Prix internationaux 2020 – Première place dans la classification des meilleures huiles d’olive d’Espagne « IBER OLÉUM » – Deuxième place dans la classification mondiale des meilleures huiles d’olive « INTERNATIONAL OLIVE COUNCIL » 2019 – Médaille d’Or IOOC au Japon – Médaille d’Or IOOC à Athènes – Médaille d’Or « Best of class of Gold’s IOOC » à Los Angeles – Meilleure huile d’olive du monde parmi les 1492 huiles primées médaille d’Or IOOC en 2018 2018 – Leone d’Or del Mastri Oleari en Italie – Médaille d’Or IOOC à Athènes – Médaille d’Or Olive Japon – Médaille d’Or Armonie en Parme (Italie)