Condiment à l'ail et au piment à base d'huile d'olive extra vierge
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Condiment obtenu par pressage conjoint d'olives et d'ail sicilien, sans utilisation d'essences ou d'arômes divers. Fruit riche en propriétés saines. Connu pour sa force aromatique qui peut parfois être dissuasive pour les relations sociales mais idéal pour assaisonner des saveurs substantielles dans les sauces, les soupes aux haricots, les légumes grillés et les bruschetta. Essayez-le avec une soupe de poisson.