
La pureté de notre huile d'olive extra vierge Principe di Gerace, délicatement fruitée, s'enrichit pour embellir chaque plat avec une légère intensité dans la spécialité aromatisée, préparée par infusion selon d'anciennes recettes familiales. Le résultat est un condiment naturel dont l'arôme, à la fois intense et délicat, en fait un ingrédient raffiné et polyvalent pour la préparation de recettes spéciales sucrées et salées. L'ail et l'huile d'olive extra vierge composent ce savoureux condiment. L'arôme intense et le goût fort le distinguent pour rendre plus savoureux tous les plats de la cuisine méditerranéenne, des soupes de légumineuses aux salades de pommes de terre, pizzas et focaccias, jusqu'à la préparation d'entrées et de sauces à base de poisson ou à déguster en pureté sur des toasts.