Miel d'Ail Noir 100 g

➤Miel d'ail noir ➤ Superaliment naturel - végétalien et sans gluten ➤ Miel grec à l'ail noir grec - c'est tout ! ➤ 100g Dans ce produit, le miel de pin grec forme une liaison inhabituelle avec l'ail noir. Le miel et l'ail noir doux se complètent d'une manière très inhabituelle et créent une expérience gustative véritablement nouvelle. Qu’est-ce que l’ail noir ? Pour produire de l'ail noir, l'ail frais est conservé à une certaine température et humidité pendant plusieurs semaines ou mois. Il modifie considérablement sa consistance, sa couleur et son goût grâce à des processus chimiques (réaction de Maillard). L'ail devient noir, crémeux et a un goût sucré et aromatique. Il perd également son odeur typique (inquiétante) intense. À propos : l’ail noir n’est pas produit par fermentation. Aucune bactérie lactique n’est impliquée dans le processus.