Piment d'Urfa Noir, petit pot de 30ml

Le Piment d’Urfa est un piment noir de la variété Capsicum annuum issu d’une coopérative en Turquie. Il est d’environ 40 000 sur l’échelle de Scoville. Il possède un parfum fruité qui rappelle le raisin sec. Ses saveurs sont subtilement fumées et laissent une chaleur et un piquant modéré.