Un rôti de cochon ficelé de 600g au total. Le conseil du chef : Dans un plat à rôtir, déposez le rôti avec des carottes, des oignons frais, une branche de thym et un fond d’eau. Faites cuire l'ensemble à couvert dans un four à 180°C, pendant 30 minutes environ. Tranchez la pièce à la sortie du four. Accompagnez avec la garniture de votre choix. Viande labellisée Bleu-Blanc-Coeur : Nourriture diversifiée et enrichie naturellement en Oméga 3, garantie sans OGM et sans antibiotiques. Nos cochons sont élevés avec amour à la ferme Les Barres en Mayenne, par Sophie et Christophe Dion. Date limite de conservation moyenne de 7 jours. Étant un produit artisanal, il est possible que d'une pièce à l'autre, le poids varie de +/- 10%. Merci de votre compréhension. Ce produit ne peut être envoyé en dehors de la France.