Fir Honey - 500g

Caractéristiques 🌲: • Aspect : Liquide épais, foncé • Goût : Parfûmé, odeur de résine et de malt • Région : Cascade du hérisson, Jura • Miellat de sapin Antiseptique des voies respiratoires On le recommande généralement en début d’automne pour ses effets contre la toux ou pour se prémunir des infections hivernales. Le saviez-vous ? Le miel de sapin suscite un fort engouement malgré sa rareté ce qui lui a valu l’une des premières appellations d’origine contrôlée sur ce type de produit en France. Aujourd’hui, il existe notamment une Appellation d’Origine Protégée (AOP) « Miel de sapin des Vosges » depuis le 1er janvier 2012 garantissant la provenance et la qualité d’élaboration de ce miel d’abeilles. C’est un indice de qualité permettant de le différencier des miels d’importation.