Sumac (Iran) bio pot 120 ml

sauf qu'il est délicieux : le sumac est particulièrement répandu en Méditerranée orientale et est souvent servi comme épice de table en Turquie. Pour le produire, la pulpe rouge de l’arbre colorant à feuilles persistantes est séchée et réduite en poudre. Notre sumac impressionne par son agréable acidité, parfaitement complétée par des notes fruitées à légèrement amères. Il est particulièrement fin et 100% pur, sans l'ajout de sel, parfois habituel.