Menade écologique 2019, vin blanc

bouteille 75 cl \n \nVerdejo. \n \nÉcologique et pour les végétaliens. \n \nReprésente la fraîcheur, le côté le plus sauvage de la variété Verdejo. Les raisins proviennent de différentes parcelles avec des sols argilo-calcaires et des rochers de la région de Rueda, qui sont produits séparément. Les vignes ont entre 20 et 25 ans. \n \nIls s'engagent dans la fermentation avec des levures naturelles pour obtenir l'expression maximale de notre environnement, des arômes d'herbe fraîche, de minéralité et de vivacité. La personnalité de Bodegas Menade. 100% Verdejo issu d'une viticulture naturelle certifiée biologique traitée de manière spéciale, recherchant un rendement inférieur afin d'obtenir une maturation plus élevée. Aucune utilisation de soufre ou de cuivre dans les vignes. \n \nScore : non disponible