
Ukiyo Yuzu - Citrus Gin : Ukiyo Yuzu Citrus Gin combine habilement les arômes riches du genièvre, de la mandarine et des épices, puis ajoute l'essence distinctive du yuzu pour créer un gin vibrant et riche en agrumes. Le yuzu, fruit prisé au Japon, offre une expérience sensorielle unique avec son parfum puissant, ses notes herbacées singulières, une légère amertume et une acidité subtile qui le distinguent du citron et du pamplemousse. Originaire de Kagoshima, les gins Ukiyo Blossom & Yuzu sont élaborés à partir d'une récolte de riz distillée dans un alambic à shōchū, puis soumise à une seconde distillation avec du genièvre, de la mandarine et des épices. Enfin, les fleurs délicates de sakura et le citron yuzu sont infusés pour apporter une touche finale à ce gin japonais traditionnel, distillé avec maîtrise dans le sillage imposant du volcan Sakurajima.