Limoncello Zagara Bianca
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La liqueur de yuzu présente des notes de citron vert, de pamplemousse, de mandarine et d’orange. À déguster frappé en apéritif, au dessert ou bien en cocktail avec une base de Prosecco ou de Champagne. Incroyable aussi en cuisine pour accompagner un baba au rhum, un tiramisu, napper un sorbet citron... Notre liqueur a été élaborée avec des agrumes fraichement cueillis afin de préserver tous les arômes et la subtilité de leurs écorces. Celles-ci sont laissées à macérer dans de l’alcool pur de fruit à 96% afin qu’elles puissent libérer toutes leurs saveurs et leurs essences. Chaque liqueur est unique, chaque agrume apportant une complexité aromatique différente.