Tartinade Bio de Houmous Dans mon Orient natal, le houmous fleure bon le citron et l’ail, des arômes qui évoquent des souvenirs d’enfance et de partage en famille. Un parfum que je n’ai jamais retrouvé dans les nombreux houmous du commerce. Désireuse de retrouver ces saveurs authentiques, je me suis lancée dans la création de cette tartinade de houmous, un hommage à la recette délicieuse de ma maman. Ici, pas de triche : nous n’utilisons pas d’huile pour augmenter le volume du produit au détriment de son goût. Chaque cuillerée de ce houmous est une véritable explosion de saveurs, grâce à l’ail frais et au citron juteux, qui se marient à merveille avec des pois chiches de qualité. Cette tartinade, onctueuse et pleine de caractère, est parfaite pour être étalée sur du pain pita, des légumes croquants ou pour accompagner vos apéritifs. Avec chaque bouchée, vous découvrirez un goût authentique qui vous transportera directement au cœur des traditions de ma culture, tout en partageant ce moment de convivialité et de bonheur autour de la table.