Confiture Extra Bio Figue - Anis Vert - Sésame

Confiture Extra Bio Figue - Anis Vert - Sésame C'est un véritable goût de mon enfance que j'ai voulu retrouver dans cette confiture. Dans mon Orient natal, la confiture de figue se prépare avec des figues sucrées, gorgées de soleil, qui ont séché sur les toits plats des maisons de la montagne. Cette méthode traditionnelle permet de capturer toute la richesse et la douceur des fruits. Pour enrichir cette recette, j’y ajoute de l'anis vert, de la cannelle et du sésame. L’anis vert apporte une note subtilement épicée, tandis que la cannelle ajoute une chaleur réconfortante. Le sésame, quant à lui, introduit un croquant irrésistible et des saveurs qui explosent en bouche dans un second temps, créant une expérience gustative inoubliable. Cette confiture est bien plus qu’un simple accompagnement ; elle est le reflet de mes racines et de mes souvenirs d’enfance. À déguster sur du pain frais, dans des yaourts ou même en garniture de desserts, elle saura apporter une touche d’exotisme et de douceur à chaque instant de votre journée. Un voyage sensoriel au cœur de mon patrimoine culinaire !