Domaine de la Roche Noire de Patrick Balvay - Vin du Beaujolais Morgon Saint Amour - Vin rouge Morgon - Millésime 2020

Domaine de la Roche Noire de Patrick Balvay - Vin du Beaujolais Morgon Saint Amour - Vin rouge Morgon - Millésime 2020 COULEUR : Rouge CEPAGE : 100 % Gamay noir à jus blanc DEGRE : 13.5 % TERROIR CARACTERISTIQUES DES SOLS : Sol Argileux-siliceux. EXPOSITION : Est ALTITUDE : 150 m LOCALISATION : Saint-Amour VINIFICATION RECOLTE : Machine à vendanger VINIFICATION : Macération pendant 8 jours. ELEVAGE : Cuve Inox. DEGUSTATION APPRECIATION : Une robe aux reflets violacé justifiant du charme de ce crus. Vin fin et élégant aux arômes de Kirsch. Un équilibre en finesse et structure vous charmera. TEMPERATURE DE DEGUSTATION : 14 ° C ACCORD METS & VINS : Volailles, viandes grilles, plats à la crème et fromages frais. DUREE DE CONSERVATION : Garde 3 à 5 ans