Ail noir en gousses épluchées
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Ail noir étuvé à partir d’ail rose de Lautrec et de l'armagnac selon un process exclusif déposé. L’ail est travaillé directement avec l'armagnac, qui de par sa cuisson longue perd son degré d’alcool. Ce dernier apporte une double longueur en bouche subtile, l’ail noir précède avec douceur celle boisée de l'armagnac . Un ail noir original qui comblera les palais délicats et à la recherche de nouvelles saveurs. A utiliser en cuisine en salé ou en sucré, ou tout simplement à déguster tel quel. Un produit idéal pour les paniers gourmands ou les offres découvertes. Ingrédients : Ail noir étuvé à partir d'ail rose de Lautrec, armagnac