Jus de truffes noires "Tuber melanosporum"
Voir le prix revendeur
Les brisures de truffes « Tuber brumale » sont des petits éclats de truffes (2/5mm) mis en boîte avec un peu de jus de truffes brumales. Elles peuvent valoriser vos pâtes ou vos risottos avec de la crème et du parmesan.