Chocolat noir 70 % avec taupe Oaxaqueño, Hacienda La Carrera au Salvador

notre barre de chocolat 70 % Cacao con Mole Oaxaqueño, un chef-d'œuvre fabriqué à partir des meilleures fèves de cacao provenant de l'Hacienda La Carrera au Salvador. Enracinée dans la tradition et débordante de saveurs, cette création exquise est une célébration du riche patrimoine culinaire d'Oaxaca. Au cœur de cette barre chocolatée se trouve l'authentique taupe d'Oaxaca, un mélange complexe et aromatique de piments pasilla, ancho et guajillo, infusé de la chaleur de la cannelle, du côté terreux du sésame et de l'épice subtile du poivre noir. Complété par les notes parfumées des graines de coriandre, le soupçon de clou de girofle et la douce essence d'anis étoilé, chaque ingrédient est soigneusement sélectionné et savamment équilibré pour créer une symphonie de saveurs qui dansent en bouche. Fabriquées à la main avec précision, nos fèves de cacao sont moulues sur pierre avec les meilleurs ingrédients de taupe, permettant aux riches notes chocolatées de s'harmoniser avec les saveurs audacieuses et vibrantes de la taupe d'Oaxaca. Le résultat est une barre chocolatée aussi gourmande qu’aventureuse, offrant une expérience sensorielle pas comme les autres. Que vous soyez un connaisseur de chocolat fin ou un gourmet aventureux à la recherche de nouveaux délices culinaires, notre barre de chocolat 70 % Cacao con Mole Oaxaqueño captivera à coup sûr vos sens et vous transportera dans les rues ensoleillées d'Oaxaca. Parfaite à savourer seule ou pour ajouter une touche mexicaine à vos desserts préférés, cette barre de chocolat est un véritable témoignage du talent artistique et de la créativité de la cuisine mexicaine. Découvrez la magie de la taupe Oaxaqueño à chaque bouchée avec notre barre de chocolat 70 % Cacao con Mole Oaxaqueño. Améliorez votre expérience de collation et embarquez pour un voyage plein de saveurs avec Kaicao. INGRÉDIENTS Cacao, poudre de dattes, beurre de cacao, piments secs (pasilla, ancho et guajillo), sésame, cannelle, poivre noir, sel, graines de coriandre, clou de girofle et anis étoilé Allergènes : peut contenir des traces de fruits à coque et de lait. INFORMATION NUTRITIONNELLE Pour 100 g : Énergie : 1896.9kJ/452.7 KcalGraisses : 34.8gGraisses saturées : 16.7 gGlucides : 24.3gSucre : 19.4 gProtéines : 12.6 gSel : 0.05g