Jus d'Hibiscus/Bissap
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Ingrédients d'Afrique
Perles de Tapioca
Le tapioca est une fécule issue de la racine du manioc. Les perles de tapioca se cuisinent en dessert ou sont utilisées pour épaissir les soupes. Le tapioca est sans gluten et est un aliment sain qui favorise la perte de poids. Après cuisson sa texture est épaisse et gélatineuse.
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