Chuncho Pérou : chocolat fin 70% avec panela et fruits secs
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Notre chocolat edelweiß a un goût très délicat et n'est que modérément sucré avec du sucre de canne brut naturel et non raffiné. La meilleure base pour le chocolat blanc est : le meilleur beurre de cacao, le sucre de canne brut et le lait en poudre. Nous affinons ces ingrédients naturels avec des éclats de cacao de première qualité. Pur plaisir ! Ingrédients : sucre de canne brut, beurre de cacao (35%), poudre de lait entier, lécithine de tournesol, éclats de cacao, sel.