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Description
Mélange d'aromates idéal pour enrober et "masser" ("to rub" en anglais) vos viandes avant de les passer au barbecue. Le sel et le sucre forment une croute qui conserve les jus dans la viande lors de la cuisson. Le Sarrasin apporte une note torréfiée. Ce mélange peut également accompagner des légumes rôtis au four