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Sel fou
biocomptoir

Sel fou

Mélange très aromatique de sel de Guérande, thym, romarin, paprika, baies roses, coriandre, poivre noir, cumin, piments fort et doux, à utiliser en sel de table festif, mais aussi comme « sel à frotter » sur viandes, volailles, ou poissons, 4 à 5 heures avant la cuisson au gril ou au barbecue. Origine : UE/Non UE, mélange réalisé en France

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