Gousses d'ail noir pelées 95g

Gousses d'ail noir pelées 95g. Fabriqué avec de l'ail violet issu d'une longue fermentation contrôlée. 100% naturel, sans conservateurs, colorants ni accélérateurs de fermentation. Profitez de la saveur et des bienfaits de l'ail noir. Saveur UMAMI, légèrement sucrée en bouche avec des notes de réglisse, de raisins secs et une pincée d'acidité. Cela ne démange pas et ne se répète pas. Il ne laisse pas non plus la saveur caractéristique de l’ail traditionnel. Dégustez-le en collation, dans vos sautés, risottos, pâtes, viandes, desserts, légumineuses ou salades. Parmi ses bienfaits, il est riche en acides aminés et en nutriments essentiels, possède des propriétés antioxydantes, renforce les défenses et contribue à la santé cardiovasculaire. Quelques recettes : haricots à l'ail noir, légumineuses à l'ail noir, salades aux morceaux d'ail noir, risotto aux champignons et ail noir, gâteau au chocolat à l'ail noir. Poids net : 95g