Sister Isles Moscatel Cask

Le Sister Isles Moscatel Cask, est distillé à partir de mélasse des Antilles Britanniques et bénéficie d’un triple vieillissement. Après distillation, le rhum sera élevé dans les Antilles britanniques pendant plus de 6 ans en fûts de chêne français et américain. Ensuite 2 à 4 ans de vieillissement supplémentaire en fûts de vin rouge de la Ribera del Duero. Enfin, il bénéficiera d’une fintion de 6 mois en fûts de Moscatel. Note douce de raisins secs, vanille, chocolat, noix de coco et noisette. Embouteillé à 45% vol. Avec un taux de sucre de 7,5g/L.