Sister Isles Wine Reserva

Le Wine Barrel Reserva est distillé à partir d’une séléction rigoureuse de mélasse des Antilles Britanniques. Le rhum bénéficiera d’abord d’un élevage de 6 à 8 ans sur les Iles Saint Kitts et Nevis pour être ensuite cheminé dans la Vallée du Douro en Espagne. Il poursuivra alors son élevage à la Hacienda Zorita dans des fûts de vin de la Ribera del Duero pendant 2 ans. De belles notes de cacao et de chocolat, de vanille et de chêne grillé apportées par le fût de vin espagnol. La dégustation se conclura par une belle longueur. Embouteillé à 40% vol. avec un taux de sucre de 4,5g/L.