El Catedrático, Ibéricos de Salamanca
Épaule Ibérique Cebo 50% Race Ibérique (Désossée) - Pièces entre 5 600 kg et 5 800 kg environ.
L'Épaule Ibérique Cebo Désossée 50% provient de porcs ibériques nourris avec des céréales et de l'herbe, ce qui lui confère une grande qualité à un prix très abordable.
La marque El Catedrático, Ibéricos de Salamanca propose également
Épaule Ibérique Cebo 50% Race Ibérique - Pièces entre 5 000 kg et 5 200 kg environ.
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