Cépages : Jacquère Contenance : 75cl Appellation : AOP Vin de Savoie Apremont Mode culture : En Conversion Biologique Le Domaine Sylvain Ravier s'engage dans une démarche propre et respectueuse de l'environnement, en travaillant mécaniquement ses sols excluant tout traitement d'origine chimique. Terroir : Climat de montagne au cœur du Massif de la Chartreuse, sol calcaire de la Marne, vigne de 60 ans L'histoire du Domaine Sylvain Ravier débute en 2020 au cœur du vignoble savoyard, niché entre le Mont Granier et la Savoyarde, Sylvain Ravier aspire à de nouvelles aventures à la recherche d'une nature et de terroirs uniques. Sylvain Ravier Signature est un véritable jardin à l'origine de l'une des plus belles Sélections du terroir savoyard. La cuvée Les Marnes prends son nom de son sols de marne. Dotée d'une robe pâle avec de légers reflets verts, le nez est marqué par une expression élégante de fruits (poire & groseille) et de fleurs (chèvrefeuille). La bouche est équilibré entre fraîcheur et finesse minérale.