Safran biologique récolté à la main issue du Domaine du Valhalla
Best-seller
Safran biologique récolté à la main issue du Domaine du Valhalla
Domaine du Valhalla safran bio
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Description
Safran biologique issue du Domaine du Valhalla
Dosage : 3 à 6 filaments (stigmate), faire macérer le safran plusieurs heure dans l’eau, lait, crème etc…. pour libérer la couleur et les atouts.
Idée cuisine : Risotto, paella, poisson mais aussi thé, sirop, crème catalan. Sucré comme salé. Astuces : Confectionner des glaçons au safran, lors de préparation culinaire, l’infusion est déjà prête il n’y a plus cas le laisser fondre et aromatiser votre plat. Le saviez-vous ? Il faut 150 à 180 fleurs pour produire 1 gramme de safran sec la récolte, l’émondage, le séchage, l’emballage doivent être fait dans la même journée. Analyse : o Visuel : Orange nombre corail, très long entier, forme de cheveux d’anges souple. o Goût : Original, singulier, note safranée qui arrive en second temps.
Liste des ingrédients
Safran sec bio Stigmates entier. Flacon en verre bouchon en liége .
DLC
2 ans 2025
DDM
4 ans
Bio
Fait main
Eco-Friendly
Objectif Zéro déchet
Vegan
Fabriqué en France
La marque Domaine du Valhalla safran bio propose également