Vin rouge Bio Vieux Carignan IGP Hérault 100% Carignan 2020
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Trois Amours c’est un clin d’œil à la fois aux trois premiers vins «conçus» par Nathalie DELBEZ, mais aussi à ses trois enfants qui à leur façon l’encouragent et se sentent concernés par cette belle aventure. Majorité de Grenache pour sa rondeur et ses exceptionnels arômes fruités. Minorité de Syrah, Carignan, Mourvèdre. Âge de la vigne : 25 ans. Performance : 40 hl/Ha. ROBE Rubis, couleur vive avec de très jolis reflets bleus. Jambe légère peu accentuée. Intensité colorante moyenne. PREPARATION Ouvrir 30 min ou plus avant dégustation. ACCORDS Une pissaladière, une saucisse sur le grill, un fromage de chèvre affiné. TEMPERATURE DE SERVICE 17/18°C Millésime 2022 en 75cl Millésime 2021 en 1,5L