AOP Gigondas Morgan rouge "vieilles vignes en barriques" 2021 VIGNERON INDEPENDANT Explorez l'excellence des vins Vieilles Vignes élevés en barriques dans notre domaine situé au cœur des Dentelles de Montmirail. Découvrez l'harmonie parfaite entre tradition, terroir et savoir-faire dans chaque bouteille de notre collection. Plongez dans un monde de sophistication et de raffinement avec notre Vieilles Vignes Élevage Barriques 18 mois Gigondas Morgan. Avec son rouge profond et son bouquet intense de fruits noirs, de notes épicées et de subtiles touches de vanille provenant du vieillissement en fût de chêne, chaque gorgée révèle une richesse aromatique incomparable. En bouche, notre vin séduit par son équilibre parfait entre des tanins soyeux, une belle fraîcheur et une finale persistante. Les arômes de cerises noires et de chocolat noir laissent une empreinte délicieuse, prolongeant l'expérience gustative longtemps après la dégustation. Mets et vins: Accords classiques : Viandes rouges grillées ou rôties, agneau rôti, gibier (cerf, sanglier), plats en sauce à base de champignons. Accords méditerranéens : Daube provençale, ratatouille, tajine d'agneau aux pruneaux et amandes. Accords végétariens: Poivrons farcis aux légumes et au riz sauvage : Fromages : Fromages à pâte dure comme le comté, le parmesan, ou le manchego.