Terrine de pintade aux truffes de Chinon
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Des poules et des vignes
Pintade Perle Noire au cidre
Pintade de la Galotiere , née à Amboise. Elles sont élevée en plain air pendant environ 6 mois . Elle sont préparée avec du cidre et des pommes. Plat à réchauffé pour deux personnes
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