Sel rouge d'Hawaï

Le sel rouge d'Hawaï est un autre type de sel de mer non raffiné originaire de l'archipel d'Hawaï, mais contrairement au sel noir d'Hawaï, il ne contient pas de charbon de bois actif. Sa couleur rouge distinctive est obtenue à partir de l'argile volcanique riche en minéraux qui est mélangée au sel. Le sel rouge d'Hawaï est souvent utilisé comme un assaisonnement pour rehausser la saveur de divers plats. Il peut être utilisé pour assaisonner des viandes, des poissons, des légumes, des salades et même des fruits. Sa saveur saline légèrement sucrée et sa texture croquante en font un excellent complément pour ajouter de la profondeur à vos plats. Nos épices et fruits secs sont vendus en sachets, sachets refermables ou en sacs sous vide. Ceci permettant une conservation optimale des produits. Nos conditionnements sont adaptés pour la vente en vrac ou vente aux professionnels de la restauration. Photos non contractuelles.